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Menu Léger
ショートコース 5,500yen
Hors-d'Œuvre
本日の前菜
Potage
季節の野菜のクリームスープ
Plat Principel
メイン料理を以下より1品お選びください
Rumsteck de "MATSUSAKA"
松阪牛の鉄板焼き
ランプ 100g
Poisson
本日の魚料理の鉄板焼き
Sanglier
大紀町のイノシシの煮込み
Daube de Boeuf
黒毛和牛の赤ワイン煮
Boeuf "WAGYU"
サーロイン100g(+2,750yen)
フィレ100g(+3,850yen)
Langouste
伊勢海老の鉄板焼き(+2,750~4,400yen 時価)
Ormeau
鮑の鉄板焼き(+2.750~4.400yen 時価)
Bœuf de "MATSUSAKA"
サーロイン100g(+6,600yen)
フィレ100g(+9,900yen)
Pain
パン
Dessert
本日のデザート
Café ou Thé
コーヒー または 紅茶
Menu Spécialité
スペシャリテ 19,800〜22,000yen(時価)
Amuse Bouche
先付け
Hors-d'Œuvre
本日の前菜
2'em Hors-d' Oeuvre
フランス産 フォアグラ 季節の野菜のヴルーテ
Ormeau
鮑の鉄板焼き パセリバターのソース
Langouste
伊勢海老の鉄板焼き ソース・アメリケーヌ
Boeuf De "MATSUSAKA"
松阪牛の鉄板焼き 赤ワインソース
サーロイン 60g (フィレに変更 +4,400yen〜)
Riz
ガーリックライス
Dessert
本日のデザート
Café ou Thé
コーヒー または 紅茶
Menu"WAGYU"
和牛コース 9,900yen
Amuse Bouche
先付け
Hors-d'Œuvre
本日の前菜
Potage
季節の野菜のクリームスープ
Bœuf "WAGYU"
和牛の鉄板焼き 赤ワインソース
サーロイン 100g (追加50g~ +3,300yen~)
フィレ 100g (+3.850yen 追加50g~ +6,050yen~)
Riz
ガーリックライス
Dessert
本日のデザート
Café ou Thé
コーヒー または 紅茶
Menu Bœuf de "MATSUSAKA"
松阪牛コース 14,300yen
Amuse Bouche
先付け
Hors-d'Œuvre
本日の前菜
2'em Hors-d' Oeuvre
フランス産 フォアグラ 季節の野菜のヴルーテ
Boeuf De "Matsusaka"
松阪牛の鉄板焼き 赤ワインソース
サーロイン 100g (追加50g~ +4,400yen〜)
フィレ 100g (+5,500yen 追加50g~ +6,600yen〜)
Riz
ガーリックライス
Dessert
本日のデザート
Café ou Thé
コーヒー または 紅茶
Menu Langouste
伊勢海老コース 9,900〜13,200yen(時価)
Amuse Bouche
先付け
Hors-d'Œuvre
本日の前菜
Potage
季節の野菜のクリームスープ
Langouste
伊勢海老の鉄板焼き ソース・アメリケーヌ
Riz
ガーリックライス
Dessert
本日のデザート
Café ou Thé
コーヒー または 紅茶
Menu Ormeau
鮑コース 9,900〜13,200yen (時価)
Amuse Bouche
先付け
Hors-d'Œuvre
本日の前菜
Potage
季節の野菜のクリームスープ
Ormeau
鮑の鉄板焼き パセリバターのソース
Riz
ガーリックライス
Dessert
本日のデザート
Café ou Thé
コーヒー または 紅茶
Menu Saison
セゾンコース 16,500〜18,700yen(時価)
Amuse Bouche
先付け
Hors-d'Œuvre
本日の前菜
Potage
季節の野菜のポタージュ
Ormeau
鮑の鉄板焼き パセリバターのソース(夏季)
または
Langouste
伊勢海老の鉄板焼き ソース・アメリケーヌ(秋季)
Boeuf De "MATSUSAKA"
松阪牛の鉄板焼き 赤ワインソース
サーロイン 80g
(フィレに変更 +4,950yen〜)
Riz
ガーリックライス
Dessert
本日のデザート
Café ou Thé
コーヒー または 紅茶
Menu Enfant
お子様コース 3,850yen
Potage
季節の野菜のクリームスープ
Poisson
三重県産 鮮魚の鉄板焼き
Viand
和牛のシチュー
または
煮込みハンバーグ
または
和牛のサイコロステーキ(+770yen)
Riz
ライス
Crème brûlée
クリームブリュレ
jus
ジュース
※メニューは、昼夜共通です『価格は税込です』
※天候など仕入れの状況により、欠品となる場合もございます
Bœuf de "MATSUSAKA"
松阪牛
フィレ 100g~ 16,500yen〜
サーロイン 100g~ 10,450yen〜
ランプ 100g~ 4,400yen〜
Bœuf "WAGYU"
黒毛和牛
フィレ 100g~ 12,100yen〜
サーロイン 100g~ 7,150yen〜
赤ワイン煮 4,400yen
Poisson
魚介
鮑 200g程 6,600〜11,000yen
伊勢海老 250g程 6,600〜11,000yen
本日のお魚料理 3,300〜3,850yen
伊勢海老のブイヤベース(2名様分)9,900〜13,200yen (時価)
Autre
その他
フランス産 フォアグラ 60g 3,300yen
季節の前菜 2,200yen
季節のポタージュスープ 770yen
イノシシの煮込み 3,850yen
ガーリックライス 660yen
自家製パン 275yen
本日のデザート盛り合わせ 1,980yen
Anniversaire Gâteau
アニバーサリーケーキ
バースデーや結婚記念日などサプライズ演出に
6cm程のケーキ(1〜2名様用) 660yen
※ 他 12cm 1,980yen 15cm 2,530yen 18cm 3,300yen
※メニューは、昼夜共通です『価格は税込です』
※天候など仕入れの状況により、欠品となる場合もございます